Cucinare una grande passione. Una passione scoppiata
qualche anno fa.
Non sarò bravissima ma ce la
metto tutta, non è che cucini male ma non sono mai convinta dell’aspetto.
Nonostante ciò amo cucinare, impastare, mescolare, assaggiare…
provare nuove ricette.
Amo i profumi che lasciano in cucina e nella casa specie quando preparo
torte, biscotti o focacce.
Cerco di informarmi più che posso, leggo, seguo dei blog e vedo un
sacco di programmi di cucina, anche se il mio grande desiderio è seguire un
vero corso di cucina, imparare quei piccoli segreti che programmi e blog non
rivelano… Se ne trovo uno interessate e non costosissimo lo faccio ;)
In questi giorni per restare in tema Carnevale ho preparato le “Chiacchiere” (il cui nome varia a seconda della città o regione) la ricetta è di una amica della mia mamma, le abbiamo fatte sempre così ed è una versione che preferisco di gran lunga a quelle che si
acquistano poiché secondo me son molto più gustose e friabili. Tra casa mia e del mio fidanzato sono finite in un giorno quindi deduco che sia stato un successone
J
Principessa Miu è arrivata J