giovedì 16 febbraio 2012

Incomincio da qui... Ai fornelli con amore.


Cucinare una grande passione. Una passione scoppiata qualche anno fa.
Non sarò bravissima ma ce la metto tutta, non è che cucini male ma non sono mai convinta dell’aspetto.
Nonostante ciò amo cucinare, impastare, mescolare, assaggiare… provare nuove ricette.
Amo i profumi che lasciano in cucina e nella casa specie quando preparo torte, biscotti o focacce.
Cerco di informarmi più che posso, leggo, seguo dei blog e vedo un sacco di programmi di cucina, anche se il mio grande desiderio è seguire un vero corso di cucina, imparare quei piccoli segreti che programmi e blog non rivelano… Se ne trovo uno interessate e non costosissimo lo faccio ;)
In questi giorni per restare in tema Carnevale ho preparato le “Chiacchiere” (il cui nome varia a seconda della città o regione) la ricetta è di una amica della mia mamma, le abbiamo fatte sempre così ed è una versione che preferisco di gran lunga a quelle che si acquistano poiché secondo me son molto più gustose e friabili. Tra casa mia e del mio fidanzato sono finite in un giorno quindi deduco che sia stato un successone  J 
Principessa Miu è arrivata J



venerdì 10 febbraio 2012

Un nuovo inizio.

Mi ritrovo ad aprire un nuovo blog dopo mesi.
Mi trovo qui a scrivere per mettere in ordine i miei pensieri.
Vorrei parlare della quotidianità, delle mie passioni.
Vorrei parlare dei miei sogni che sono tanti, piccoli e grandi, chiedono solo di essere realizzati o che almeno io ci provi.
Vorrei parlare di me ma non so se ce la farò perché ho tre grandi difetti sono incostante, pigra e molto insicura.
Io ci provo chissà che non ne esca qualcosa di bello.
Principessa Miu is coming… stay tuned ;)